Page 29 - Revue Energie & Stratégie N° 71
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            LE MAROC À LA SEMAINE VERTE INTERNATIONALE DE BERLIN

            e Pavillon «Maroc, Royaume des saveurs»   régions du Royaume pour promouvoir les   standards internationaux les plus exigeants
            a été inauguré, le 16 janvier, dans le cadre   saveurs du terroir national auprès d’une   en matière de qualité, de sécurité sanitaire et
         Lde la participation du Royaume à la 90e   clientèle internationale, professionnelle et   de traçabilité, et mettent en avant les efforts
          édition de la Semaine verte internationale de   grand public.        soutenus des coopératives marocaines.
          Berlin (Grüne  Woche), qui fête cette année   Dans une déclaration à la presse, la directrice   Fondée en 1926, la Grüne  Woche 2026,
          son centenaire.                   générale de Morocco Foodex, Ghita El Ghorfi,   placée sous le thème «100 ans de la Grüne
          Mettant en avant le savoir-faire et la diversité   s’est félicitée de la «participation constante   Woche : là où l’histoire rencontre l’avenir»,
          des territoires du Royaume, le pavillon a été   du Maroc à cet événement majeur, considéré   s’est imposée au fil des décennies comme
          inauguré par le ministre de l’Agriculture, de   comme l’un des principaux salons européens   le principal salon international consacré à
          la Pêche maritime, du Développement rural   et internationaux grand public».  l’alimentation et à l’agriculture. Pendant dix
          et des Eaux et Forêts,  Ahmed El Bouari, en   Elle a expliqué que les produits marocains   jours, des exposants venus du monde entier
          présence du  ministre fédéral allemand  de   présentés, notamment les huiles d’argan et   y présentent leurs produits, innovations et
          l’Agriculture, de l’Alimentation et de l’Identité   d’olive ainsi que le safran, «suscitent un vif   tendances.
          régionale, Alois  Rainer.         intérêt de la part de la clientèle étrangère,   La manifestation, qui réunit cette année
          La cérémonie a également réuni des   ce qui témoigne de leur qualité et de   quelque 1.600 exposants issus de plus
          représentants de l’Ambassade du Maroc en   l’héritage ancestral qui caractérise l’histoire   de 50 pays, offre également une tribune
          Allemagne, des responsables institutionnels   du Maroc».
          ainsi que des professionnels du secteur   Dès l’inauguration, suivie de la tournée de   aux  grands  enjeux  contemporains  liés  à  la
          agricole, notamment Morocco Foodex,   M. El Bouari auprès des différents stands,   protection du climat, à l’économie circulaire,
          l’Agence pour le Développement  Agricole   l’espace dédié au Maroc, animé par des   à la préservation des ressources et à
          (ADA), l’Office national du conseil agricole   démonstrations culinaires et des séquences   l’utilisation durable des terres.
          (ONCA) et l’Institut national de la recherche   culturelles, a offert aux  visiteurs une   La Grüne  Woche constitue par ailleurs le
          agronomique (INRA).               immersion dans la gastronomie marocaine,   point de départ du Forum mondial pour
          Pour la 11e année consécutive, le Maroc   entre traditions, saveurs authentiques et   l’alimentation et l’agriculture GFFA, principale
          participe à la grand-messe de l’agriculture   savoir-faire ancestraux.  conférence internationale consacrée aux
          mondiale avec l’un des plus grands pavillons   Placée sous le signe de l’excellence, la   grandes questions d’avenir du secteur
          nationaux.                        participation  marocaine  met  un  accent   agricole et agroalimentaire, placée cette
          D’une superficie d’environ 650 m2, le pavillon   particulier  sur  la  qualité  et  la  valorisation   année sous le thème «L’eau. Les récoltes.
          regroupe 20 coopératives issues des 12   des produits de terroir, qui répondent aux   Notre avenir».
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